食品类图书出版建设讲座

主讲人：国帅

时  间：2020年11月3日（周二）09:30

地  点：中心校区  敬德楼A108

主办单位：科技处   食品与生物工程学院

专家简介：

国帅，中国纺织出版社生活科技分社社长。副编审，中共党员，从事图书出版行业20余年，主持出版过食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、烹饪营养与教育、旅游管理等系列教材和科学技术类图书以及专著，共计120余种。主持出版了若干国家级烹饪大师的著作50余种，在国内食品和烹饪领域获得热烈反响。