应用生物制造与人工智能发展未来食品产业

来源:徐州工程学院文字:图片:编辑:时间:2026-09-07浏览:46

间:202699日(周上午10:00

点:行政楼报告厅

主办单位:食品与生物工程学院  科技处

主持人:姜慧校长

主讲人陈坚院士

参加人员:食品与生物工程学院专任教师、全体研究生

主讲人简介:

陈坚,中国工程院院士,江南大学教授、博士生导师,食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任,现任中国工程院环境与轻纺工程学部主任、江南大学学术委员会主任、未来食品科学中心主任兼首席科学家长期从事合成生物学和食品生物制造研究担任国家“973”项目首席科学家国家杰出青年科学基金国家技术发明二等奖2项、国家科技进步二等奖2项、何梁何利基金科学与技术创新奖、中国专利奖金奖。兼任中国生物工程学会副理事长、中国食品科学技术学会副理事长、国际食品科学院院士Engineering FoodsFood Bioscience主编。


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